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NAËL LE PIRATE

Aujourd’hui, le charmant petit Naël fête ses 5 ans ! Et dans la vie, Naël aime plein de choses mais surtout les pirates !! Voici le gâteau que j’ai réalisé pour lui à la demande de sa gentille maman. De la framboise, du praliné, une pointe de chocolat et des amandes… Et un décors toujours … Continued

Les livres de Théo

Théo à eu droit à un superbe anniversaire pour fêter ses 10 ans ! Ses supers grands parents lui ont concocté une belle fête avec le menu de son choix et un gâteau rien que pour lui. Passionné de lecture, j’ai créé un graphisme avec des dos de livres aux titres de ses ouvrages préférés … Continued

Le colibri & l’héliconia

Carole fêtait hier son anniversaire et rêvait d’un gâteau luxuriant, débordant de fleurs et de touches exotiques et colorées… J’y ai ajouté un colibri pour la poésie et des saveurs de gâteau « forêt noire » pour ravire ses papilles et celles de ses convives… Fondant tout chocolat, compotée de griottes, crème meringuée au Dulcey et au … Continued

séjour à la ferme

Oscar aime les animaux de la ferme avec lesquels il vit au quotidien, Pour ses 4 ans, sa maman m’a commandé un joli gâteau qui évoque cet univers bucolique. Un mouton tout mignon, un colvert dans sa marre et une petite poule qui se joue d’un renard endormi… Des framboises, du citron, une pointe de … Continued

Le grimoire d’emma

Pour les 18ans de sa fille passionnée de lecture, d’univers fantastiques et oniriques, sa maman a tenu à lui faire plaisir avec un gâteau tout en poésie. Je lui ai donc demandé d’écrire un joli texte à Emma que j’ai mis en forme et imprimé sur papier azyme afin d’avoir une création sucrée totalement personnalisée.

Maybe

Pour l’anniversaire de leur fille Cynthia, éleveuse de chiens, ses adorables parents m’ont demandé de réaliser pour elle un gâteau fleuri à l’effigie de son compagnon canin prénommé Maybe. Une ganache au chocolat onctueuse, une compotée de fruits rouges et une dacquoise amandes pour régaler tous les convives et un toutou à croquer…ou à garder … Continued

Cornouilles & Capucines

Pour célébrer leur mariage, Isabelle et Matthieu, passionné de nature, m’ont demandé de réaliser un gâteau de 25 parts à leur image, avec des figues, des kakis, de cornouilles et de belles capucines rouge orangées, le tout en riz soufflé, pâte d’amande et papier azyme.

Cigare & Whisky

Hier, mes adorables mariés, Jessica et Kévin se sont dit un grand OUI pour la vie ! Ils m’avaient demandé de réaliser un gâteau de près de 70 parts sur le thème « Cigare & Whisky », classe, élégant, avec du bois, des livres et dans l’esprit des meubles industriels. Des alliances, un petit marque page au … Continued

Dobby & sa carte du maraudeur

Gery fêtait hier son anniversaire avec quelques amis tous fans inconditionnels du petit sorcier et plus particulièrement de Dobby et de sa carte du Maraudeur… Manger la carte du Maraudeur pour de vrai, une expérience inoubliable n’est-il pas ? Le gâteau était aux douces saveurs des îles car Gery est Réunionnais : coco, mangue, morceaux … Continued

Le jardinier & son Orchidée

« C’est le temps que tu as consacré à ta rose qui fait ta rose si importante » disait si bien le Petit Prince. Pour célébrer leurs 10 ans de mariage avec son époux, Sandrine m’a demandé de symboliser un jardinier prenant soin de son orchidée sur un gâteau à déguster avec leurs proches pour cette belle … Continued

« Il n’y a de beau que ce qui plaît et de grand que ce qui passionne »
(Jean-Napoléon Vernier)

Chacun dans la vie a ses passions, toutes aussi diverses que variées…
Nous pouvons les trouver intéressantes, surprenantes ou complètement loufoques parfois !

Mais que sont donc les « gâteaux-passions », les gâteaux à thème ? Leur particularité est qu’ils sont spécialement conçus et créés selon vos idées et vos envies les plus folles…
Qui n’a jamais entendu que dans telle maison remplie de maquettes de bateau qu’on manquait de place pour ajouter un meuble, ou bien que dans cette autre on ne peut jamais laisser une fenêtre ouverte de peur que les timbres ne s’envolent ?

Qui n’a pas un ami cher, obnubilé par une passion dévorante, qui ne tarit pas de vocabulaire et d’un enthousiasme sans borne pour nous la faire partager ?
A vous qui êtes amateurs de courses de vieilles voitures, de littérature, de danse, de musique, d’animaux … à vous, les puxisardinophiles distingués, les voyageurs aventuriers, les mélomanes chevronnés, les amateurs de cuisine du monde en tous genres, les passionnés dont la vie est le métier et les collectionneurs en herbe ou affirmés, soyez joyeux ! : ici rien d’impossible quand intérêt rime avec entremets!

La passion ne connaît pas de limite !

Cela peut être aussi une histoire qui n’a jamais été oubliée, une chanson toujours fredonnée, une citation souvent répétée…

Elles se retrouveront sublimées de façons poétiques, métaphoriques et gourmandes à travers les gâteaux à thème imaginés avec vous et conçus par Marie.B !
L’heure de la retraite sonne enfin pour Madame l’institutrice ? Quoi de plus joyeux que de célébrer ce jour en grignotant le coin d’un tableau noir et partager un crayon rouge et une gomme avec ses collègues !

Savourer un « gâteau-passion », un gâteau à thème, c’est une façon de passer un moment de partage gourmand et de faire découvrir sa passion connue ou au nom imprononçable sans qu’elle ne prenne trop de place, si ce n’est dans des estomacs avides de saveurs sucrées sans limite !

Une partie de vous sans laquelle vous ne seriez pas tout à fait « vous-même » en somme…en forme de gâteau à thème !