Gateaux
Conter fleurette
Un an de plus : gâteau d'anniversaire
Hélène aime les coquelicots.
Pour son anniversaire, sa fille Véronique a voulu lui faire une surprise gourmande et fleurie.
Je vous présente « Joli Coquelicot Madame », un gâteau tout en douceur composé d’une dacquoise noisettes avec noisettes concassées, ganache chocolat noir/lait avec une pointe de rhum, compotée de poire et inserts au caramel beurre salé.
