Gateaux
Conter fleurette
Un an de plus : gâteau d'anniversaire
Gâteau réalisé pour Emilie et sa maman Christine pour leurs anniversaires.
Il est composé d’une daquoise amandes avec noisettes concassées, d’un insert à la framboise et à la verveine et d’une meringue suisse à la vanille de Madagascar.
Tous les bords sont réalisés en pâte d’amandes.