Gateaux
Un an de plus : gâteau d'anniversaire
La jolie Alicia a demandé à sa maman de lui offrir un gâteau « cocotier coquillages ».
Avec une dacquoise noix de coco, une ganache chocolat, une compotée mangue passion et des papayes confites
Décors en chocolat, papier azyme et pâte d’amande.