Gateaux
Passion…quand tu nous tiens !
Un an de plus : gâteau d'anniversaire
Offerte par Arlette à sa petite fille Hélène pour ses 30 ans, voici le « Hibou-Chou-Bijou » !
Entièrement « dégustable », ce gâteau est composé d’un biscuit moelleux aux noisettes, d’une ganache au chocolat Valrhona et d’un crémeux cassis.