Gateaux
Passion…quand tu nous tiens !
Un an de plus : gâteau d'anniversaire
Pour ses 40 ans, la sœur de Jean-Christophe m’a demandé de réaliser un gâteau sur le thème du métier de son frère, couvreur.
J’ai ainsi pu apprendre ce qu’était une enclume de couvreur !
Dacquoise noix de coco, mangue épicée et crème meringuée au zestes de citron vert
