Gateaux
Passion…quand tu nous tiens !
Quand un chirurgien formidable redonne le sourire à la maman d’une cliente, cela mérite bien un gâteau pour le remercier de ses talents !
Biscuit Joconde noisette, crémeux citron et crème meringuée au praliné.
Finition ganache chocolat noir Valrhona et sculpture des mains en chocolat plastique ivoire.
