Gateaux
Parlez-moi d'amour
La belle Cyrielle et son prince charmant Erkan se sont dit OUI hier
Mes adorables mariés m’ont demandé un gâteau sobre, des fleurs blanches et quelques feuilles d’or pour ce grand jour,
Il m’a fallu 150 pétales réalisés à la main pour créer 8 fleurs en sucre (je précise que les fleurs fraîches non comestibles sont interdites sur les gâteaux car traitées aux pesticides)
Pour les saveurs, une compotée de pêche sanguine et une crème meringuée au praliné intense accompagne un biscuit vanille ultra moelleux et une ganache au chocolat