Gateaux
Au bonheur des enfants
Un an de plus : gâteau d'anniversaire
Théo, petit blondinet de 2 ans, est passionné par les trains !
Ses parents m’ont demandé de lui réaliser un gâteau sur ce thème
Décors en pâte chocolat et pâte d’amande, pistaches et dragées aux amandes, l’intérieur du trains est réalisé en chocolat, riz soufflé et cranberries
Ganache chocolat noir et insert passion/mangue.