Gateaux
Au bonheur des enfants
Passion…quand tu nous tiens !
Un an de plus : gâteau d'anniversaire
Pour l’anniversaire de son amoureux Kaïdre, Polina m’a commandé un « gâteau bijoux » sur le thème de « un Renard dans une Forêt Noire ».
Un joli sujet plein de poésie, à déguster les yeux dans les yeux.
La petite touche en plus : la lumière derrière les arbres, simulant le lever du soleil !
Biscuit très chocolat, crème meringuée vanille aux « Griottines de Fougerolles » et ganache chocolat noir Caraïbe Valrhona.
