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Marie B créatrice et cake designer de gâteau personnalisé
Petites douceurs
Biscuiterie & Confiserie

Réalisées à base de purées de fruits, de chocolat ou d’épices, les guimauves de Marie B surprennent par leur goût naturel et les petits morceaux de raisins, d’amandes, de fruits confits ou de grué de cacao qui vont donner de la texture au moelleux de la guimauve…

Les Alsaciennes : Marc de Gewurztraminer aux raisins blonds macérés / Linzertorte et morceaux de Speculoos / Bredele aux amandes bâtonnets et écorces d’orange.

Les Gourmandes : Chocolat au grué de cacao / Praliné aux amandes bâtonnets caramélisées / Vanille et fève de Tonka.

Les Fruitées : Framboise et pépites de framboise / Fruits de la passion et mangue confite / Citron et cédrat confit.

Les parfums des 3 catégories peuvent changer au fil des saisons mais les guimauves sont toujours réalisées sans colorant et sans arôme !

 

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